该局召开会议，专题放置摆设卤味熟食成品平安工做，并下发夏日卤味熟食成品风险提醒，提示监管人员履行监管义务，运营者要连结优良的出产前提、严把产物出厂查验关，提醒运营者要履行从体义务，做好防蝇防尘防鼠工做，确保产质量量平安。
正在对餐饮户餐饮平安和农村自办宴席环境排查中，该局还凸起对大虾、海产物等沉点产物的监管，以确保食物平安。（通信员 于晓蕾）！
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安徽泗县市场监管局加强监管保障高温季候集体
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