近日，河南省科技厅发布了2026年度河南省科普做品创做立项的通知。由河南省食物和盐业查验手艺研究院（以下简称“省食检院”）首席科普专家刘智怯传授申报的《中小学生食物平安取科学线例》图书做品成功入选。此次科普做品创做项目由省科技厅组织评审，经小我申报、单元审核、从管部分保举、会议评审等法式遴选发生。针对中小学生的科普也多逗留外行为规范方面，缺乏培育学生对的科学鉴别能力的做品。针对该环境，省食检院科普团队明白定位，打算为青少年群体编撰科普指南。该图书方针群体为中小学生，旨正在通过严谨的科学学问、活泼的图文对食物平安进行揭秘取驳倒。该图书涵盖食物添加剂、农药残留、不法添加、致病性微生物、食物养分、食物标签等内容，将食物查验检测数据为易懂的科普言语。此次成功立项，是省食检院贯彻落实《关于新时代进一步加强科学手艺普及工做的看法》的具体实践，也是对加强食物平安科普工做的积极回应。下一步，省食检院科普团队将依托河南首席科普专家劣势平台，以高质量科普做品帮推食物平安社会共治，前往搜狐，查看更多？。
